住酒店，早餐必不可少，一顿美味早餐，让一天充满精气神。而在全季酒店不光能吃到美味早餐，还能品尝到各地特色小吃美食。
全季早餐的独特之处在于，有全季生态农场，这个绿色食材供应链的支持。从五常大米到全季茶山，凡是对中国人胃好的东方滋养好物，都有来自全季生态农场的专属产品，可溯源、可追踪，可信赖。通过生态农场，全季希望在“有机、健康、环保、绿色、再生”理念的支持下，与千万旅客分享大自然的味道。
例如，全季酒店用五常大米搭配农夫山泉，1:6*金配比，30分钟的浸泡使大米软糯可口，80分钟的慢煮，10分钟的搅拌，成就一碗饱满酥稠的暖心白粥。一碗温粥心常热，越简单的食材，往往也最奢侈。
不管是一粒米、一碗粥,还是一杯豆浆……都是精选天然食材,匠心制作,均衡营养,合理搭配,讲究食材原产地,强调“自然的味道”。全季酒店CEO沈怡均表示,“全季酒店倡导东方美学生活方式,全季酒店的早餐也是东方的,适度的”。
早餐除了粥、豆浆、鸡蛋等传统类目外，还可以有什么东西?全季给出的答案是：各地特色小吃。每个城市的全季酒店都具备地方特色味道，例如上海全季酒店会有老上海葱油拌面，而东北沈阳的全季酒店餐桌就会出现北方人钟爱的水饺。在全季南宁店，南宁老友粉成为住客怀念的特色。全季南京店里，桂花糖芋苗也满是好评。在鄂尔多斯，全季“破解”了抗冻的秘密，一口羊杂汤，让客人从舌尖暖到脚趾。
凛冬至，大雪飞。一碗热气腾腾的美食，就足以温暖一个颤抖的人，甚至一颗寒冷的心。北方的面，南方的粉，暖心的老友，暖胃的羊汤，要说哪里早餐更温暖，可以争上三天三夜。不论在哪里，城市的味道，更“懂”客人需求的服务，也让全季酒店最大限度地满足了消费者的地方化需求，得以不断发展成长。