枇杷树叫大药王树,宽大的叶子叫无忧扇,把它种在老屋的边上就是镇宅吉祥树,保健康平安。
杜甫的《田舍》有“榉柳枝枝弱,枇杷对对香”,我喜欢将果子去皮去核对半开,然后加蜂蜜或白糖拌好,放冰箱几小时后再吃,对对香甜可口,觉得枇杷就应这样吃才是最好的吃法,哈哈,是不是很有仪式感?
枇杷叶是治咳嗽良药,对风热咳嗽较为有效,常见的川贝枇杷膏里就有它的成份。如何分清是什么类型咳嗽?发现熟记下边二句话就可成医了。
风寒咳嗽:流清涕痰稀无色;
风热咳嗽:流浊涕痰稠色*。
枇杷树,蔷薇科常绿小乔木,高可达12米,喜阳光与水充足的地方生长,在酸性土与碱性土壤中都能生长得很好,其树皮、叶、根、果核都是常用的中药。
枇杷膏做法:鲜枇叶g,洗刷去叶上的细毛,放入锅中加ml水熬煮,然后捞出去滤渣,加入冰糖50g、川贝(粉)5g,再小火边煮边搅拌至有点粘稠即可,如觉不是很粘稠可等冷却后再加入适量蜂蜜,装入瓶中待用。
花语:关怀
别称:金丸,芦枝
特性:叶味苦,无*,止咳化痰
1、治咳嗽,喉中有痰:枇杷叶25g,川贝2.5g,巴旦杏仁10g,陈皮10g,为末,每次5g开水送下。《滇南本草》
2、治风热咳嗽:枇杷叶15g、苦杏仁10g、桑白皮10g、菊花5g、牛蒡子各5g。煎服。《安徽中草药》
3、治肺燥咳嗽:干枇杷叶15g,干桑叶15g,茅根15g,水煎服。《广西民间常用中草药手册》
拍摄地:深圳市南山区松坪村
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