一轮飞镜谁磨？照彻乾坤，印透山河。
玉露泠泠，洗秋空银汉无波，
比常夜清光更多，尽无碍桂影婆娑。
老子高歌，为问嫦娥，
良夜恹恹，不醉如何？
——元·张养浩《折桂令·中秋》春秋
“仲秋之月养衰老，行糜中秋节粥饮食。”
——《礼记·月令》
“中秋”一词最早出自《周礼》，帝王会在这一天举行祭典，祭拜月亮，来祈祷来年的丰收。而在民间，因正值秋收，人们会将收获的果品粮食放在一起，全村的人一同庆祝。中秋对于孩子们，可能还是桂花糖的那一抹甜。屈原在《楚辞·少司命》中说到：“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，即用鲜桂花、糖和酸梅腌制而成的桂花糖。魏晋
唐孙位《高逸图》,图中描绘魏晋時期著名的“竹林七贤”“仰头望明月，寄情千里光”。
——《秋有月》
千百年来，人们把赏月，作为过中秋的定例。唐
“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”
——李白《古朗月行》
到了唐朝，中秋虽未正式成为节日，却已是百姓们每年约定俗成的节目了。这其中自然也少不了天子与民同乐的有趣传说。唐玄宗在中秋夜做了一个梦，梦见自己跟随道士罗公远一起到了月宫，玄宗被仙女们的舞姿惊艳，梦醒之后作了《霓裳羽衣曲》，成了千古佳话。趣事还不止一个：有一年中秋，唐玄宗与杨贵妃正赏月吃饼，玄宗突发感慨：“胡饼，胡饼，饼虽好吃，名字难听”。善解人意的杨贵妃指着皎洁的月亮，回道：“中秋，赏月，吃团圆饼，不如就把这种饼称为月饼吧！”唐玄宗拍手叫好，从此世间就把这种带馅的小胡饼，称作月饼了。宋
“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合。”
——苏轼《水调歌头·明月几时有》
北宋正式将八月十五定为中秋节，并出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。宋时宵禁已除，在中秋的夜晚，人们会出门欣赏各色各样的花灯；人们还会将名为“一点红”的花灯放入河中漂流玩耍。明
“是夕，人家有赏月之宴，或携柏湖船，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日。”
——田汝成《西湖游览志余》
“团圆节”的记载最早源于明朝。明人喜欢在中秋吃螃蟹，吃完后喝苏叶汤清口，并用它洗手，去除腥气。家人围坐在桌边，一边吃螃蟹，一边看中秋的神话戏曲，阖家欢乐，其乐融融。清
在清代宫廷的中秋，习惯向东放一架屏风，屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆、芋头、花生、萝卜和鲜藕。屏风前设一张八仙桌，上面放月饼和糕点瓜果。宫中月饼是按照皇家人口来制作的，被称为“团圆饼”，都非常大。祭月完毕后，每人一块月饼，意在阖家团圆。来源：网络资料
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