在幼儿园的手工课上，老师们经常会带着宝宝用鸡蛋壳或者鸭蛋壳做手工，简陋的蛋壳经过一番美美的改造瞬间就变成了精致的工艺品，宝宝也是爱不释手。其实蛋壳不仅可以用在手工上，在厨房里它也是大有作为的，毕竟蛋壳里可不一定是蛋黄和蛋清，我们可以往里边装一些别的食材，巧妙运用蛋壳本身作为容器，就可以做出一道新奇又美味的食物，相信宝宝们也是非常喜欢的。
今天小编就为大家带来一道有趣的菜谱，叫做糯米蛋，听菜名就知道这是蛋和糯米的结合，名字虽然不咋地，但是做出来的效果绝对可以惊艳众人哦！作为便当也是非常合适又可爱。好啦，接下来小编就和大家说一说这道可爱的美食是如何做成的吧！
首先我们要准备好食材，一项都不能落下了，这关系到这道菜的美观程度。所需食材有：糯米适量、胡萝卜半根、玉米棒半根、腊肠一根、青豆一小碗、干香菇若干朵、生的咸鸭蛋八个、食盐、生抽、耗油。
第一步：糯米可以提前准备加水泡发，需要泡上三到五个小时。
第二步：胡萝卜洗干净去掉皮切成粒，腊肠切粒，玉米粒掰好，干香菇泡软之后也切成粒。
第二步：把生的咸鸭蛋在顶上敲开一个小口，并且把里面的蛋清倒出来，一定要倒干净，蛋黄留在里面。这一步要非常小心，千万不能贪快，用力太大容易敲碎蛋壳，用力太小又不容易开口，另外小心不要把蛋壳给敲进去了，不然就很难弄出来啦！
第三步：泡好的糯米依次加入准备好的胡萝卜粒、腊肠、玉米粒和干香菇粒，然后加入适量的食盐、两勺生抽、一勺耗油，并且搅拌均匀。
第四步：混合的糯米慢慢倒入蛋壳内，并把蛋壳填满，往里面加入一勺清水。
第五步：蒸锅放水，为了能够受热均匀，把每一个鸭蛋用锡纸包好再放入蒸锅，开大火把水烧开之后转中火。
第六步：按你平常蒸饭的时间就差不多可以了，等到糯米饭都熟透了，这道菜就可以出锅啦！其实说是一道菜，反而更适合当做正餐或者早餐里面的主食吃。不过糯米不容易消化，一下子不要吃太多了哦！
一个个小巧玲珑的咸鸭蛋不一会儿就大变样，剥开蛋壳才是大惊喜，各种食材混合在一起使糯米饭的颜值蹭蹭地升了几个等级，五颜六色的非常好看！小朋友们一定会青睐这道创意满满的菜品，比起普通的糯米饭和普通的咸鸭蛋，这道让二者结合的美食真是突破了小编对食材组合能力的想象呀！
不知道大家是否喜欢这个菜谱呢，爱上的话就赶紧收藏起来吧，有了它保准你家的熊孩子乖乖吃饭，糯米饭里的胡萝卜玉米粒和腊肠的营养搭配也是非常合理的哦，有菜有肉又健康，再也不怕孩子吃饭跟不上营养啦！