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TUhjnbcbe - 2020/6/21 11:38:00

夏季冰箱不能放什么食物


夏季冰箱不能放什么食物,炎热的夏季,食物容易变坏是正常现象,但大家对食物正确的存放,也就呢能吃到好的食物,因此,冰箱在夏季是占有多重要的位置,那么先来了解看看夏季冰箱不宜存放哪些食物,下面详细为您介绍。


专家指出:以下4类食物不宜放在冰箱里:


(1)根茎类蔬菜皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外,*瓜、青椒长时间放在冰箱里也容易变黑、变软。


(2)热带水果香蕉、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差,如果放在冰箱里冷藏,反而会冻伤水果,影响口感。


(3)糕点馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。


(4)腌制肉腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,这有利于保证食物的风味,如果把它们放进冰箱,因为湿度太大,容易出现哈喇味,反而缩短了储藏的时间。


值得提醒的是,速冻食品(比如肉类、鱼类等)解冻后,细菌会迅速大量繁殖,这种解冻后的食物不适宜再次放回冰箱。所以,在把肉类食物放入冰冻室前,最好先分成一份份适量的包装,一次就拿一包解冻。


此外,食物不可生熟混放在一起,为防止串味,使用保鲜膜或保鲜盒存放食物。


以上就是关于夏季冰箱不能放什么食物的全部内容,小贴士:冰箱只是通过降温的方式,抑制细菌的繁殖速度,但食物存放时间过长,一样也会变质,吃了有可能会让人发生恶心、呕吐、腹泻等冰箱食物中*的症状。希望上述内容对大家有所帮助,由痕迹为您报道!

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