农业发展离不开创新,创新就得多动脑子多思考。在岐山县凤鸣镇四崖头村,就有一个爱钻研的菜农,本期的《农业四季》,我们一起去认识一位务菜“不走寻常路”的职业农民。
汪东武的家乡在甘肃省武山县。武山县是全国著名的韭菜之乡,按说在家乡种韭菜,产业链是现成的,做务省力得多,而汪东武却选择在岐山种韭菜,之所以来岐山创业,有三个原因:第一,家乡武山县土地流转慢,而岐山地块大、好流转;第二,他媳妇娘家就在岐山;而最重要的是:陕西韭菜种植基本上是空白,市场前景非常广阔。
从年开始,汪东武就在四崖头村流转了50亩地种韭菜,由于以前在河南扶沟县韭菜种植研究所工作过,汪东武种出来的韭菜卖相好、品质高,这几年一直很受市场欢迎。
可今年以来,随着规模的扩大,汪东武却遇到了问题。
灰霉病和霜霉病是韭菜常见的病害,症状是韭菜叶子上会出现很多白点,影响产量和卖相,甚至感染土壤。汪东武的韭菜就遭遇到了这两种病,为了应对,汪东武想出了一个不平常的办法:用茄子根煮水,然后喷到韭菜上,效果出奇得好。
岐山神韭家庭农场负责人汪东武:过去我有脚气,一个老中医给我说用茄子根煮水,可以把脚气治好,然后试了确实是这样,后来我把道理明白了一下,茄子根煮水以后里面含有生物碱,脚气它是由真菌引起的,它是酸性,酸碱一中和,它就把病治好了。
韭蛆是韭菜最常见的虫害,它蚕食韭菜根须,导致减产。那么不用农药怎么能防治韭蛆呢,汪东武的方法是给虫子“喝糖水”。
岐山神韭家庭农场负责人汪东武:我在日常生活中发现,有甜的地方,有好吃的的地方,那些白虫都往过去扑,然后用糖、醋、酒、水、敌百虫晶体配合的溶液,人闻起来非常好闻,再不要说害虫了,就把它诱杀了。
为了防治其它害虫病菌,汪东武还有一样宝贝--新高脂膜粉剂。它不是化肥,不是农药,没有*性,是用高级脂肪酸合成的一种粉剂,溶解在水里以后,喷洒在植物表面,就相当于给植物抹了一层“护肤霜。
岐山神韭家庭农场负责人汪东武:它能够屏蔽作物的肌体信息,第一个让害虫失去捕食信号,第二个,因为它穿了一层透明的保护衣,让一些病原菌无从侵染,减少感染传播病害的几率。
这几年,我国农业专家提出了一个新概念,叫中医农业。所谓中医农业,就是利用中草药、微生物制成肥料、农药和饲料,取代农药、化肥,补充植物生长所需的营养,有效防治植物病虫害,改善土质、水质和生态环境。基于这一点,汪东武又有了一个新想法:直接用中药防治蔬菜病虫害。
汪东武把从甘肃老家买回来的廉价中药材拿回家,晒干粉碎,撒在地里,不仅比化学农药和中药制剂的成本都要低,效果还特别明显。
岐山神韭家庭农场负责人汪东武:用化学农药的话,一亩地一个周期下来的话,农药费用得在块钱左右,用中药制剂的话得块钱左右,但是用中药材原药的话,有七八十块钱左右。板蓝根来说,它擅长治疫病和炭蛆病,像千里光来说,对于霜霉病比较明显一些,*参和千里光板蓝根三种药物混合在一起,再加上茄子根茎水,可以有效地把灰霉病解决掉。
拿茄子水给韭菜看病、拿糖水杀虫、给蔬菜“喝中药”、“穿衣服”,这些看起来奇奇怪怪的办法,却让汪东武务菜事半功倍、顺风顺水。而像汪东武这样的职业农民身上的创新意识,正是大家需要学习和借鉴的。
《农业四季》播出时间
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