白癜风前期 http://m.39.net/pf/a_4541972.html做饭买菜的人，当天吃什么，几乎都是看市场当天什么菜新鲜就吃什么，我当然也不例外啊今日鲍鱼新鲜价格也实惠，最近肉价也很美丽，那就来个双拼吧！
By无疾雨田
用料
鲍鱼15个姜片3片排骨克八角个西芹1根干辣椒3个
做法步骤
1、食材新鲜做出来的菜才会好吃，今天的食材不错吧
、焯水，偷了个懒，一起焯，不喜欢的不要嫌弃我
3、焯水完记得用冷水冲洗一遍，冷热交替一下，鲍鱼和排骨的肉口感会更好，鲍鱼改个刀，划点口子出来更入味
4、我家恐油，所以都是用喷壶，来个几下大家自己看着办
5、下姜片炒一下，搁旁边，下点糖炒点糖色
6、焯过水的排骨下锅翻炒一下
7、加入生抽勺，老抽一勺，，蚝油半勺，盐适量，鲍鱼也一起下锅翻炒一下
8、看图，加水，刚好没过食材，准备两个八角，加进去，这是关键！盖上锅开始闷，
9、我喜欢肉菜陪着蔬菜一起吃，不喜欢纯肉，所以加了一些解腻的西芹，三根小米辣干，再继续闷到锅底剩一些汤汁
10、起锅前放了一点点米酒提香，装盘
11、来个正面
1、鲍鱼Q弹，好吃！
13、排骨入味，好吃
14、好啦，散会吧，大家做起来，才不需要多，下饭的一到两个就可以管一顿饭饱啦，
小贴士
闷锅的时候可以加自己喜欢的蔬菜，土豆呀，胡萝卜之类的，还可以多留点汤汁闷面条，相信我，汤汁一滴都不会浪费
鲍鱼的营养功效
1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。
.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
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