青春痘北京哪家医院好 http://m.39.net/pf/a_8736814.html又到了一年一度的中秋节，作为中国的传统节日，有多少小伙伴知道中秋节是怎么来的？中秋节为什么要赏月？中秋节为什么要吃月饼？不知道不要紧，待小鱼儿吃完这块月饼，好好和你们唠一唠。
中秋节源于对月神的祭祀，另有说法为庆祝丰收所设
在科学技术不发达的古代，人们对于各种无法解释的自然现象，统统称为“神”，为了讨神欢喜，不惹神怒，就有了祭祀神仙的活动。
早在周朝，帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。《礼记》中记载：“天子春朝日，秋夕月。”中秋节就源自古代对月神的祭祀。
还有一种说法，中秋节的起源和农业生产有关。“庄稼成熟曰秋”，秋天是收获的季节，农民为了庆祝丰收，表达喜悦之情，便选了一个好日子——八月十五。
根据中国古代历法，一年分四季，每季分孟、仲、季三个月。农历八月为秋季的第二个月，所以叫“仲秋”，八月十五恰好是“仲秋”最中间的一天，故称为“中秋”。
唐朝赏月成为文化圈的时尚潮流，宋朝中秋节正式成为全民狂欢节
最早对于月神的祭祀并没有形成文化，只是单纯的拜祭。随着文化水平的发展，宫廷文人兴起了赏月的风气，逐渐扩散至民间。
早在魏晋时期，便出现了赏月的诗歌《秋有月》：“仰头望明月，寄情千里光。”
到了唐朝，赏月正式成为文化圈中的一股时尚潮流，中秋节也成为了固定的节日，《唐书·太宗记》中就明确记载道：“八月十五日为中秋节。”
盛世不愁吃穿，人民更加注重精神发展，文人雅士没事就吟个诗作个对，月色朦胧你侬我侬，又为诗歌的意境增添了许多自由浪漫的色彩。
嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、唐明皇夜游月宫等神话相继出现，中秋文化更加丰富多彩、浪漫迷人，中秋的习俗也自唐朝起得到了充分的发展。
但是唐朝过中秋节的大部分是上层人士和文人雅士，普通老百姓该干吗干吗，并没有感受到来自“上流社会”的欢乐。直到宋朝，中秋节才成为“全民狂欢日”。北宋太宗年间，朝廷正式将农历八月十五定为全民性的中秋节。
但是狂欢的快乐没有持续多久，北宋就被金国灭亡，人民经历了山河破碎妻离子散的痛苦，望着天空中圆圆的月亮，脑海中不再有自由浪漫的想象，而是对于家人团圆的渴盼和思念，于是中秋节赏月就多了一层“团圆”的象征意味。
到了南宋时期，宋宁宗赵扩更是一道圣旨下达，中秋节可以放假一天，举国欢腾。
明清两朝的赏月活动盛行不衰，各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。
月饼发展至今，口味越来越奇葩
古人在祭祀月神的时候，也有用饼作供品的习惯，但是那时候的饼不一定是圆形的，各种形状都有。据传说月饼的“始祖”，是殷周时期纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”。
中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。唐代《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。
北宋之时，吃月饼的习俗开始在宫廷内流行，后发展至民间。皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”
关于“月饼”一词最早的文字记载，出现于南宋吴自牧的《梦粱录》一书。但对中秋吃月饼的描述，是明代《西湖游览志余》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。可见中秋吃月饼到明朝则成为了全民共同的饮食风俗。
到了清朝，月饼的制作技巧越来越高，越来越精细。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。”
月饼发展至如今，出现了越来越多的口味，甚至有很多奇葩的重口味月饼。菊花普洱月饼、韭菜月饼、巧克力香辣牛肉月饼、方便面月饼、螺蛳粉月饼……嘿嘿，不知道你最中意哪一种？
