北京哪家医院治疗白癜风效果好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/忙里偷闲回了老家一趟,正是春光无限好的季节,万物复苏,到处春意盎然,鸟语花香。去年收割过后现在等待插秧期到来的稻田里也悄悄地疯长起来了满田野的杂草,其中就有我们小时候最常见的田艾。田艾还有另外一个名字叫白头翁,是一种冬天收割完稻子后田野里长出来的天然野草。这是一种可以吃的而且有着多种功效的药草。根据《食物本草》里记载,田艾有祛湿、暖胃、清肠、避邪气、驱寒毒的功效。在农村里,每到农历一月份,人们就会去田地里采摘这种有着多功效的天然野草。采回来之后清理干净杂草和泥土,把艾草的根部去掉,放在太阳底晒干。晒干到可以容易地折断草茎的程度就把所有的艾草团起来,放到一个漏网去搓,要孔小密集的漏网才行。把粗枝大叶都搓出来只剩下棉状的艾绒,要用的就是这种经过多层工作后筛选出来的精华。筛出来的粗枝大叶还可以留起来当驱蚊草用哦!到了农历二月初二也就是俗话叫“龙抬头”的这一天,人们就会用这种艾绒和着糯米粉做成一种在我们老家叫艾糍的食物。这种食物的做法是:用煮好的田艾绒和着糯米粉加上适量的水搓成粉团,再从粉团上揪出一个个小粉团摊成十厘米左右直径的圆形粉皮,用这粉皮包上白糖、花生粉、椰丝、芝麻等馅料后合起来捏成半月形的形状,也有人喜欢做成杯口圆形的形状,放到锅里隔水蒸熟就可以吃了。这种艾糍口感清甜而不腻,可以用来当主食,因为吃了后饱腹感很强但脂肪量很低。在我们老家选择二月二这个时节吃这种艾糍的传统寓意是避邪气驱寒毒袪湿气,天然又好吃。